Esta temporada navideña los pequeños y medianos panaderos de la capital afiliados a ASPAN producirán un bizcocho que conserva los ingredientes tradicionales del panetón pero que no contiene pasas ni frutas confitadas, debido a que algunas personas presentan alergias a estos ingredientes o simplemente no les gusta, anunció Pío Pantoja, presidente de Aspan.

Él también agregó que en esta temporada navideña las panaderías pequeñas y medianas podrán competir con las grandes empresas panificadoras ofreciendo nuevos productos novedosos como este singular panetón.

Se sabe, de igual forma, que ofrecerán panetones con chispas de chocolate en bolsas con cierres herméticos.

Gran noticia para todos aquellos que gustaban de sacar todas las pasas y frutas confitadas del rico bizcocho para luego ingerirlo.